清炒甘蓝

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健康功效

紫甘蓝:低蛋白质

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  • 1.紫甘蓝洗净,切丝。

  • 2.锅热油,爆香干辣椒,捞出不要。

  • 3.倒入紫甘蓝大火快速翻炒。

  • 4.断生后加入盐翻炒均匀即可出锅。

  • 5.梦幻般的色彩,很有食欲。

小贴士

紫甘蓝要急火重油,翻炒均匀,断生后迅速起锅。

本菜谱由秋天的蝎子上传

清炒甘蓝的家常做法

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