清蒸山药

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食材用料

干玫瑰 4朵
蜂蜜水 两勺

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  • 1.蜂蜜,山药,干玫瑰准备好

  • 2.山药洗净,放到蒸锅里,蒸20分钟

  • 3.干玫瑰泡水洗净,加少许温水,加两勺蜂蜜进去稀释

  • 4.放上蒸锅,蒸5分钟

  • 5.黑木耳提前泡开,洗净,锅中注入适量清水煮开,倒木耳下去,焯几分钟

  • 6.焯好水的木耳,切成条条,摆成树枝的造出来

  • 7.枸杞温水洗净,从中间切开

  • 8.把蒸好的山药,削皮切薄片,用花形模具,印出花朵,摆在树枝上,枸杞放在花朵中间,这样,花的形态就出来了,

  • 9.淋上玫瑰蜂蜜水

  • 10.剩下的山药也可以摆别的造型,也来一张。

  • 11.成品图再来一张

小贴士

淋上蜂蜜水后,也可以放冰箱冰一个小时,冰冰凉凉的,更好吃!

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清蒸山药的家常做法

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