胡萝卜:健脾 黄瓜:利水 鸡蛋:养血
1.准备食材。
2.大米洗净入电饭锅煮成米饭,鸡蛋加少许盐打散。
3.电饼铛放两根筷子,倒入蛋液,这样做的鸡蛋饼长方形。
4.胡萝卜,黄瓜,火腿切成四方型长条。
5.胡萝卜放入锅中煎熟,火腿稍微煎一下即可。
6.紫菜刷上适量香油。
7.刷好香油的紫菜平铺上米饭。
8.接着铺上鸡蛋饼,上面放上大根,黄瓜,火腿,胡萝卜。
9.由一头紧紧的卷起。
10.这是卷好的。
11.刀沾上水,分切成小块。
做寿司里面的菜料可以随意变换,卷寿司时一定要紧,别让里面松散。
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