芹菜包子

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作者:

健康功效

芹菜:利尿消肿
五花肉:养血
木耳:养血

食材用料

葱姜 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
十三香 少许
鸡精 少许
酵母 少许

芹菜包子的做法-亚博安卓下载

  • 1.面粉加酵母和好,揉光滑,盖上保鲜膜在温暖的地方发酵

  • 2.发面的时间可以备馅料了芹菜,木耳,五花肉,葱姜

  • 3.五花肉剁碎加少许料酒,老抽,生抽拌匀腌制

  • 4.芹菜切小段用盐腌一下,挤掉水,木耳,葱姜剁碎

  • 5.所有馅料拌匀加鸡精,十三香,香油,盐根据个人口味添加,拌匀备用

  • 6.发好的面排气,再醒发十分钟后分成小剂子,擀成边缘薄中间厚的饼状,可以开包了

  • 7.包好包子醒片刻入锅

  • 8.开锅蒸20分钟(可根据包子大小,我包的比较大所以久点)关火焖3分钟出锅

小贴士

食材适量,这个大家可以根据自己家人口,饭量来定,如果馅料多了,可以包点小饺子放冰箱也不错。

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芹菜包子的家常做法

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