番茄肉末意大利面

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食材用料

意大利面 150克
猪肉末 2两
番茄沙司 适量
橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量
适量
生抽 适量

番茄肉末意大利面的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备2两猪肉馅,放少许淀粉,少许生抽抓匀备用。

  • 2.西红柿,洋葱切一厘米左右的丁。

  • 3.烧开水,水中放少许盐和橄榄油,把意面分散着下入锅中。

  • 4.煮8-10分钟捞出过水放少许橄榄油拌匀备用。

  • 5.起锅放适量橄榄油,油温到三四层热放入猪肉馅,放少许生抽进行煸炒。

  • 6.肉末煸香以后放入洋葱丁接着煸炒。

  • 7.然后放入西红柿煸炒,尽量把西红柿炒烂,不要有大块。

  • 8.加入番茄沙司继续煸炒。

  • 9.放入糖一汤匙,盐适量,蚝油适量,炒好后关火。

  • 10.放入意大利面,再放入适量黑胡椒粉拌匀。

  • 11.装盘放薄荷,圣女果装饰,意面就华丽登场了。

小贴士

1,橄榄油不要少太热,炒制过程一直保持中小火。
2,煮意大利面时水中要放少许盐和橄榄油,并且要分散下锅,防止意面粘连。

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番茄肉末意大利面的家常做法

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