冬瓜:利水
薏米:健脾
排骨:养血
1.排骨半斤，洗净备用。
2.开水一壶备用。
3.冬瓜一块备用。
4.薏米一袋备用。
5.生姜，葱切片备用。
6.排骨放入开水锅加入生姜，葱飞水。
7.薏米，排骨，加入电煮锅，定时2个小时。
这个图是还没有加排骨前，漏拍了加入排骨这个过程，大家到时间把飞过水的排骨和薏米放一起煮就可以了，时间是两个小时。
8.还剩半小时时加入冬瓜。煮制半小时后。
9.出锅盛汤盆即可。
10.效果图。
11.再来个成品图。
1，技巧就是排骨一定要飞水去腥味。
2，煮汤时，中间加水，一定要加开水。
3，薏米可以提前用水泡一下，这样容易煮熟。