生菜包培根肉卷

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作者:

健康功效

金针菇:活血化瘀
生菜:养胃

食材用料

培根肉 500g
番茄沙司 适量
盐、味素 适量
料酒、蚝油 适量
葱、姜 适量
糖、醋 适量

生菜包培根肉卷的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备主要四种食材。

  • 2.在碗里放入适量的盐、味素、酱油、醋、料酒、蚝油、糖、葱片、姜片等,你喜欢啥味道还可以放滴!

  • 3.将培根肉放入碗里腌制1小时以上。

  • 4.把金针菇洗净切去根,沸水放点盐焯一下,捞出备用!

  • 5.锅里放入多一些植物油先煎培根肉,两面出现金黄色铲出锅,然后再煎金针菇。

  • 6.培根肉放入煎好的金针菇,挤些番茄沙司成卷。(喜欢酸点用番茄酱)

  • 7.用生菜包住培根卷装盘!

  • 8.摆拍生菜培根卷

小贴士

这道菜是我长期摸索出来了!儿子说很好吃,有点西餐味道,甜甜、香香!

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生菜包培根肉卷的家常做法

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