青椒炒香干

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作者:排骨酱

健康功效

青椒:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀

青椒炒香干的做法-亚博安卓下载

  • 1.备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。

  • 2.青椒、红辣椒切丝,香干切粗条、蒜切片。

  • 3.锅里水烧开,放入香干焯水2分钟。

  • 4.捞出控干水。

  • 5.锅里放油烧热,加入蒜片爆香。

  • 6.倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。

  • 7.倒进香干翻炒。

  • 8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。

  • 9.加盐、味精调味炒匀。

  • 10.盛入盘、即食。

小贴士

1、香干焯水后炒出来口感更好。2、鸡精、味精随个人口味添加。

本菜谱由排骨酱上传

青椒炒香干的家常做法

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