意大利肉酱面

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作者:

健康功效

番茄酱:活血化瘀

食材用料

意大利面 300克
牛肉馅 100克
大虾 适量
清水 适量
适量

意大利肉酱面的做法-亚博安卓下载

  • 1.起锅,水开后把意面下入锅内煮熟。

  • 2.水开后,继续煮,待起沫用筷子能夹断即可。

  • 3.用凉水冲一下,沥干水分备用。

  • 4.把大虾用热水煮一下,沥干水分出锅备用。

  • 5.起热锅,放入一小块黄油。

  • 6.把牛肉馅放入锅内翻炒。

  • 7.放入切好小块的西红柿和洋葱,继续翻炒。

  • 8.加入番茄酱和清水小炖一下。

  • 9.放入煮好的大虾。

  • 10.小炖一会,加入现磨黑胡椒粉和少许盐。

  • 11.汤汁浓稠后,即可。

  • 12.把之前沥干水分的意面和调好酱汁混合即可。

  • 13.生菜装饰下,装盘成品图。

小贴士

意面不爱熟,小火多煮一会,水开后可加入凉水继续煮。
喜欢吃西红柿,可多放些,少放些番茄酱味道更浓。
现磨黑胡椒粉如果没有,可用普通黑胡椒粉代替。
喜欢吃芝士的,可以撒入芝士粉哦味道没谁了哈。

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意大利肉酱面的家常做法

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