胡萝卜:健脾
西兰花:养肝
红薯:补中益气
1.鸡洗净。
2.切块备用。
3.鲜香菇洗净。
4.去蒂。
5.划十字刀。
6.全部切好。
7.时蔬洗净切成块儿备用。
8.鸡块放入葱姜八角下锅爆香。
9.放入适量的盐。
10.倒入适量的料酒。
11.倒入鸡锅中。
12.高压锅中加水(水要多些),把汽锅放到出气阀上,通过蒸汽使食材逐渐蒸熟。
13.烹制时间大约40分钟,以蒸制汤汁较多,鸡肉软烂即可。
14.另起锅,把汤汁倒出。
15.倒入准备好的时蔬。
16.煮熟。
17.煮熟后倒入汽锅中。
18.养生汽锅鸡就做好了。