蒸鸡蛋羹的做法-亚博安卓下载

• 1.准备两个鸡蛋

• 2.把鸡蛋打在碗中

• 3.加盐加糖

• 4.搅拌均匀后，加温水，分三次加水搅拌，鸡蛋液和水的比例1：1

• 5.把鸡蛋液放入沸水锅中

• 6.盖上盖子，小火蒸，（别开大火）

• 7.每隔一分钟，开盖透气，开盖五次就蒸好了

• 8.用时5分钟

• 9.出锅