猪肉大葱馅小笼包

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健康功效

大葱:解毒

食材用料

酵母 4g
290g
猪肉馅 500g
奥莱奥橄榄油 适量
十三香 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量

猪肉大葱馅小笼包的做法-亚博安卓下载

  • 1.成品图

  • 2.准备面粉、酵母、奥莱奥橄榄油

  • 3.面粉中放入酵母和奥莱奥橄榄油

  • 4.搅拌成面絮

  • 5.揉成面团醒发两倍大

  • 6.猪肉馅中放入大葱、十三香、盐、生抽、老抽、奥莱奥橄榄油

  • 7.搅拌均匀备用

  • 8.面团揉圆搓长条

  • 9.切小块

  • 10.擀皮

  • 11.放馅

  • 12.包住

  • 13.放蒸笼醒发15分钟

  • 14.冷水上锅蒸蒸15分钟焖3分钟即可

  • 15.皮薄馅大

  • 16.好吃

小贴士

做小笼包的面团要软一点,所以和面水放的多一点。

本菜谱由月光清春女上传

猪肉大葱馅小笼包的家常做法

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