酸辣米线

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作者:xh柠檬茶

健康功效

小白菜:养胃

食材用料

香畴原味生态米线 50克
煮熟鸡蛋 1个
小香葱 1小根
香畴零添加酱油 2茶匙
香辣牛肉酱 1茶匙

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  • 1.准备食材:香畴米线,小白菜,煮熟的鸡蛋,小香葱,

  • 2.准备调料:香畴零添加酱油,米醋,香辣牛肉酱。

  • 3.把煮好的鸡蛋剥去蛋壳对半切开,小白菜切段,香葱切成小段。

  • 4.锅中加水开大火烧开,加入米线。

  • 5.水沸煮5~8分钟。

  • 6.关火焖5~7分钟,用筷子夹米线无硬心就熟了。

  • 7.开盖加入小白菜至断生。

  • 8.把图二准备好的调料倒入碗中。

  • 9.加入煮米线水,原汤化原食。

  • 10.把煮好的米线盛入碗中。

  • 11.依次放入断生的小白菜,切好的煮蛋,葱段。

  • 12.一碗酸辣爽口的米线就做好了,快来尝尝吧!

小贴士

米线煮5~8分钟,关火盖好盖子再焖5~7分钟。

本菜谱由xh柠檬茶上传

酸辣米线的家常做法

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