芹菜肉馅饼

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作者:我23365

健康功效

猪肉:润燥
芹菜:平肝

食材用料

5克
适量
鸡精 3克
十三香 5克
生抽 5克

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  • 1.葱切末备用

  • 2.猪肉一块

  • 3.把猪肉剁成肉馅

  • 4.肉馅放入盆里,加入葱花

  • 5.加入5克盐

  • 6.3克鸡精

  • 7.加入生抽5克

  • 8.5克十三香

  • 9.加入热油,浇在葱花上

  • 10.香芹洗净

  • 11.用刀把芹菜剁碎

  • 12.加入3克盐,腌十分钟,去除汤汁

  • 13.把芹菜放入肉馅里搅拌均匀

  • 14.面擀成大片,放入肉馅包成盒子

  • 15.锅烧热,放入食用油,中小火烙两面金黄即可。

小贴士

猪肉切末备用,食用油烧热,浇在葱花上,中小火烙两面金黄即可。

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芹菜肉馅饼的家常做法

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