菌菇滑蛋

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作者:辰辰妈xh

健康功效

香菇:透疹

食材用料

慢产鲜鸡蛋 3只
2克
生抽 5克
耗油 5克

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  • 1.原料

  • 2.慢产鲜鸡蛋打入碗内加入50克水,搅匀

  • 3.平底锅入油,将鸡蛋煎至凝固

  • 4.蟹味菇,香菇,切好后汆水备用

  • 5.炒锅入油,加入葱花炒香,加入汆水的菌菇,加入生抽,蚝油,盐

  • 6.加入提前炒好的鸡蛋,翻炒均匀

  • 7.加入香菜,翻炒均匀

  • 8.香喷喷的菌菇滑蛋

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菌菇滑蛋的家常做法

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