红丝绒纸杯蛋糕

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作者:qiaoan

健康功效

草莓:利水
奶油:活血化瘀

食材用料

红丝绒粉 2克
蛋白 3个
糖粉 50克
蛋黄 3个
玉米油 30克
低粉 50克
椰蓉 适量

红丝绒纸杯蛋糕的做法-亚博安卓下载

  • 1.蛋白与蛋黄分开后,再把牛奶,玉米油依次加入到蛋黄中搅匀

  • 2.再加入低粉搅匀后加入红丝绒粉再次搅匀至顺滑无颗粒状

  • 3.糖粉分三次加入到蛋白中,打发至硬性发泡

  • 4.再把蛋黄糊倒入打发好的蛋白霜中

  • 5.拌匀

  • 6.再倒入纸杯中至八分满再放进烤箱150度烤25分钟

  • 7.取出后晾凉备用

  • 8.再挤入奶油,放上圣诞小雪人作为装饰

  • 9.再用黑芝麻点缀作为眼睛

  • 10.再撒上椰蓉粉

  • 11.可可爱爱的圣诞小雪人

  • 12.冬季限定的圣诞纸杯蛋糕真的是绝了

小贴士

蛋白要打发至硬性发泡,这样才不会影响蛋糕组织及口感

本菜谱由qiaoan上传

红丝绒纸杯蛋糕的家常做法

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