马芬纸杯蛋糕

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作者:

食材用料

低筋面粉 100克
蛋白 3个
蛋黄 3个
绵白糖 70克,可按口味酌情加减
食盐 1克
橄榄油 50克

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  • 1.准备好材料

  • 2.将3个蛋白打至发泡,加入盐和糖。 打蛋器太mini了,累死!

  • 3.将3个蛋黄加入橄榄油打匀,筛入面粉再搅拌

  • 4.往里分次量加入蛋白霜再搅拌

  • 5.烤箱预热160度10分钟, 放入烤箱200度烤15至20分钟

  • 6.成功出炉!!!

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马芬纸杯蛋糕的家常做法

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