五花肉炒荷兰豆

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作者:林乡

健康功效

荷兰豆:利水
五花肉:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

五花肉炒荷兰豆的做法-亚博安卓下载

  • 1.五花肉洗净切成薄片

  • 2.荷兰豆去筋,去蒂

  • 3.洗净沥水备用

  • 4.胡萝卜洗净切成小条状

  • 5.备好葱姜蒜

  • 6.起锅注入适量清水,加少许盐和油烧开

  • 7.放入胡萝卜煮沸

  • 8.放入荷兰豆,煮沸至断生

  • 9.捞出沥水,备用

  • 10.再起锅放入少许油烫一下锅,再放入五花肉煸炒

  • 11.煸炒至出油,淋入料酒,炒香

  • 12.加入葱姜蒜,炒香

  • 13.加入生抽、蚝油炒匀至上色

  • 14.加入荷兰豆,翻炒均匀

  • 15.加入少许盐和胡椒粉,翻炒均匀即可

  • 16.出锅装盘

  • 17.即可食用

  • 18.成品图

小贴士

荷兰豆焯水的时候,煮沸至变色即可捞出

本菜谱由林乡上传

五花肉炒荷兰豆的家常做法

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