手剥笋

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作者:柳叶儿

健康功效

春笋:清热
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀

食材用料

葱段 1根
姜片 3片
适量

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  • 1.准备春笋四根,洗净去掉老根。

  • 2.准备煮汤材料,如下图所示

  • 3.先把春笋烧开水煮一煮,去除涩味,捞出待用

  • 4.春笋对开切,重新烧水所有材料放入锅里,煮十五分钟关火

  • 5.准备干净的器皿,把煮好的春笋捞出来

  • 6.把煮春笋的汤也倒入,放凉浸泡,最好一夜充分入味

  • 7.开吃!美食的诱惑

本菜谱由柳叶儿上传

手剥笋的家常做法

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