白菜炒粉条

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作者:盛夏晴源

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粉条 80克
一小勺
鸡精 一小勺
十三香 一小勺
老抽 一小勺

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  • 1.蒜切末备用

  • 2.葱切末备用

  • 3.白菜切片备用

  • 4.粉条焯熟,捞出过凉

  • 5.锅烧热,放入食用油,爆香葱花和蒜末,十三香

  • 6.放入白菜梗

  • 7.翻炒三分钟

  • 8.放入白菜叶,加入生抽三小勺

  • 9.放入焯好的粉条,翻炒均匀

  • 10.加入一小勺盐

  • 11.一小勺鸡精和葱花即可

  • 12.做好的白菜炒粉条

小贴士

先炒白菜梗,在炒白菜叶,粉条焯熟,捞出过凉,加入一小勺老抽搅拌均匀,在和白菜一起翻炒均匀,加入调料即可。

本菜谱由盛夏晴源上传

白菜炒粉条的家常做法

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