㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团

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健康功效

米饭:活血化瘀
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
生菜:养胃

食材用料

海苔碎 半碗
马苏里拉芝士 半碗
芝士片 2片
辣椒粉 1勺
白芝麻 2勺
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 1勺

㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的做法-亚博安卓下载

  • 1.香肠切丁,生菜切碎,芝士片切成4份。准备有粘性的米饭。

  • 2.准备照烧汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺蜂蜜、1勺耗油 搅拌均匀

  • 3.米饭中加1勺白胡椒、1勺辣椒粉、1勺香油、2勺白芝麻搅拌均匀

  • 4.米饭中倒入香肠丁和生菜碎,混合均匀

  • 5.三角模具中加入一层米饭,中间撒上肉松,铺上马苏里拉,放上芝士片

  • 6.再加入一层米饭,盖上盖子用力压紧(没有模具的用保鲜膜手动塑型)

  • 7.平底锅刷上一层薄油,小心放入三角饭团

  • 8.在饭团表面刷上调好的照烧汁

  • 9.撒上海苔碎,中小火煎至两面金黄(翻面要小心)

  • 10.造型可爱,超级美味的日式饭团出锅

  • 11.一层层口感,芝士爆浆,真得神仙美食

小贴士

不要放过多的香肠和生菜,米饭不能过硬,否则不容易粘住,容易变炒饭❗️
饭团要用吃奶的劲使劲压紧,这是保持良好造型的关键之一❗️
饭团翻面和出锅都要小心,不要功亏一篑❗️

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㊙️米饭的神仙吃法|日式芝士饭团的家常做法

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