美味螺狮粉

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作者:

健康功效

米粉:活血化瘀

食材用料

猪骨螺蛳高汤 1大碗
木耳丝 5-6朵
酸笋 1小包
炸花生 1小把
酸豆角 1小把
辣椒油 3小勺
1小勺
鸡精 1小勺
炸腐竹 两条
生抽 4小勺
蕃茄酱 2小勺

美味螺狮粉的做法-亚博安卓下载

  • 1.高压锅熬制猪骨螺蛳汤(没有螺狮其实只猪骨味道也很不错)

  • 2.米粉大火8分钟左右煮软

  • 3.有时间也可以提前一个小时泡软,捞出待用

  • 4.准备辅料木耳酸笋、炸腐竹、花生

  • 5.腐竹和高汤一起下锅,煮开后加入米粉

  • 6.加入辣椒油、生抽、蕃茄酱调味

  • 7.加入鹌鹑蛋

  • 8.喜欢煎蛋的可以自己加煎蛋,加入生菜蔬菜更美味,起锅放入炸花生,完美。

小贴士

非常简单的快手餐食,不需要什么特别技巧。

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美味螺狮粉的家常做法

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