鸡蛋:养血
1.准备好食材，面粉、鸡蛋、猪油、酵母粉，放入面包机中。
2.再放入一些水，开始揉面。
3.30分钟揉的非常细腻的面团。开始发酵。
4.发面1小时，大约发至2倍大小。面就发酵好了。
5.将面中空气揉掉，准备好香葱、椒盐。
6.将香葱切成碎末。
7.将面团分成四份，其中取一团擀成长方形薄片即可。
8.在面上刷上一层油。
9.撒上一层葱花、椒盐。
10.从长的一侧慢慢卷起，将其切成四等份。
11.切面朝上立在案板上，用手掌压扁。压成小圆饼状。
12.将面饼放入平底不粘锅中，放入一勺猪油，慢慢融化。
13.小火烙至两面金黄（中途翻面），每面大约需要3分钟左右。
14.烙成这样两面金黄色，就可以出锅了！
15.葱香手撕饼趁热吃，最美味！
16.再来一张成品图，一圈一圈的层次感，吃起来松软可口！
1、制作面饼时擀开面团的时候，尽量擀薄一些，越薄效果越好，擀到面团看上去有些透明的程度最佳。
2、烙好的饼趁热吃，口感最好。另外，撒完葱花以后，友友根据个人喜好，可以换成撒少许肉桂粉、胡椒粉都可以。
3、我使用的是猪油，这样做出的葱油饼，味道非常赞，不喜欢猪油的可以换成香油、花生油都可以。
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共9道菜