瑶柱冬瓜排骨汤

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健康功效

冬瓜:利水
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

瑶柱冬瓜排骨汤的做法-亚博安卓下载

  • 1.提前二小时把瑶柱泡软些许备用。

  • 2.把冬瓜切片或切块放炖盅里,放一片姜。

  • 3.排骨飞水后捞出洗净备用。

  • 4.把瑶柱弄碎,排骨也放入炖盅里。

  • 5.放入没过材料的水,把泡瑶柱的水也倒入。

  • 6.炖盅炖一个半小时,快煮好时放入盐。

  • 7.盛出汤碗享用,成品图在此。

小贴士

我是用小白熊炖锅,如果是砂锅煲汤,就大火十分钟,小火四十分钟即可。

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瑶柱冬瓜排骨汤的家常做法

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