1.提前准备冻饺，锅里加油，冻饺放到锅里加热……
2.小火煨，微微加热
3.小碗里弄点面粉
4.加一小碗水，搅拌均匀……
5.备点儿面粉汤倒入锅中……
6.盖上锅盖，焖二十分钟左右。
7.观察，颜色渐变……
火力4.5档
8.面皮变透亮
9.继续盖上锅盖焖烧……
10.就靠水蒸气，焖……
11.焦黄色出现了
12.开盖，收汁，继续焖～～
13.时间到，好了！这姿色～色香味俱全 (●°u°●) 」
小火慢煨，不长不短，火候掌握好！
因为放了面粉糊糊，有锅巴焙出来，
脆皮煎饺，好看又好吃呢！
吃个脆爽 ～_～