粤式-酸梅蒸金鲳鱼

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作者:

健康功效

香菜:养肝

食材用料

金鲳鱼 一条
姜丝 适量
生抽 适量
适量

粤式-酸梅蒸金鲳鱼的做法-亚博安卓下载

  • 1.将鱼洗净,身上划井字,两面抹上盐,料酒腌制。

  • 2.三个酸梅用筷子弄烂。

  • 3.姜,酸梅放鱼身上,淋上生抽。

  • 4.锅中大火蒸十分钟开盖。

  • 5.码上香菜装饰,淋上热油。

  • 6.可以开吃了。

小贴士

腌制时,鱼肚也可以塞些姜去腥。

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粤式-酸梅蒸金鲳鱼的家常做法

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