烤乳鸽

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作者:鱼儿aa567

食材用料

辣椒粉 适量
3克
五香粉 少许
毛葱 一个

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  • 1.乳鸽清洗干净,沥干水分

  • 2.放入蚝油

  • 3.放入辣椒粉

  • 4.放盐

  • 5.倒入料酒

  • 6.放入五香粉

  • 7.放入毛葱和生姜碎

  • 8.用调料给乳鸽按摩几分钟

  • 9.装袋冰箱冷藏腌制10小时左右

  • 10.腌制后的乳鸽串在烤架上

  • 11.用空气炸锅或者烤箱160度烤50分钟

  • 12.中间用锡纸将翅尖包裹上,以免烤焦

  • 13.快快享用吧

小贴士

乳鸽腌制的时间长一些会更入味

本菜谱由鱼儿aa567上传

烤乳鸽的家常做法

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