海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭

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作者:

健康功效

玉米:利水
胡萝卜:健脾
青豆:健脾

海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭的做法-亚博安卓下载

  • 1.原料 大米和蔬菜 海鲜 这个是4人左右的量,人多或者人少酌情加减。

  • 2.把简箪长香丝和白糯米淘洗一遍,米水比例1:1煮饭。简箪大米米水比例1:1比较合适,其他大米按米性来,煮成软硬合适的程度。饭团对米饭要求比较高哦。

  • 3.煮饭要一会,请提前安排好,差不多就可以处理蔬菜了,蔬菜可以根据家里有的,水分不大的都行,切碎备用。

  • 4.虾肉虾线清理干净,切碎备用

  • 5.不粘锅里放少量油,开始煎沙巴鱼

  • 6.煎至两面金黄用筷子扒开看看中间是否熟透

  • 7.煎熟的鱼肉用筷子顺着纹理弄碎,这样吃着有点q弹,比剁碎的好吃多了。

  • 8.锅里加适量油,放虾碎炒15秒

  • 9.放入蔬菜碎,炒熟就行,加适量盐,算上米饭的量哦(四季豆等不熟容易食物中毒的食材不建议加,不易熟的先煮煮)

  • 10.把米饭 鱼肉 虾 蔬菜一起放到一个大点的碗里

  • 11.撒上适量孜然粉拌匀

  • 12.用一次性手套或者保鲜袋等不粘的工具套在手上,挖一勺拌好的米饭。

  • 13.捏成饭团

  • 14.孩子大人都可以吃,低脂 营养 健康 用作早餐 点心补充能量都是非常不错的选择。

小贴士

米饭煮的好不好是关键哦

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海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭的家常做法

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