川味双椒麻辣泡凤爪

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作者:粒粒糖777

健康功效

洋葱:杀虫
大葱:低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌

川味双椒麻辣泡凤爪的做法-亚博安卓下载

  • 1.鸡爪去指甲,用清水泡洗

  • 2.锅里加水,放入料酒,放入大葱叶,再放入拍破的老姜一起煮,水开后放入鸡爪焯水

  • 3.水开后十分钟即可捞起,用纯净冲洗

  • 4.小米辣切碎,洋葱切丝,大葱白切小段,大蒜老姜切末

  • 5.取碗放入少许盐

  • 6.倒入五勺生抽和半勺香醋

  • 7.放入青红俩种辣椒末

  • 8.放入老姜大蒜末

  • 9.放入洋葱

  • 10.放入少许白糖

  • 11.把碗里的佐料搅拌均匀

  • 12.放入鸡爪一起再次搅拌均匀

  • 13.盖上保鲜膜,放入冰箱保存四小时

  • 14.取碗放入少许盐,倒入五勺生抽和半勺香醋,加入一勺油辣子,一勺花椒油,一勺芝麻油

  • 15.相当辣味,味道也十分丰富,追剧会客好零嘴!

小贴士

1.喜欢吃的耙可以多煮会
2.调料根据个人口味增减

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川味双椒麻辣泡凤爪的家常做法

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