茎叶花类根茎类瓜果类菌菇类野菜类葱蒜类
别名:竹笙、竹菌、竹参、网纱菇、竹签
禁忌人群:脾胃虚寒者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者。