别名:肥肠
禁忌人群:感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。
适宜人群:一般人都可食用。尤适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛、小便频多者。
用料:熟肥肠、干笋尖、小青椒、小红椒、葱、姜、盐、生抽、鸡精
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用料:肥肠、干辣椒、干花椒、蒜、大葱、姜片克、料酒、生抽、糖、郫县豆瓣、香叶、八角、香油、醋、盐
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用料:猪大肠、红椒、青椒、笋、蒜、姜花、葱丝、淀粉、生抽、料酒、醋、糖、油
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用料:熟肥肠、酸菜、辣椒、油、糖
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用料:猪大肠、面粉、白醋、老姜、葱、绍兴酒、酱油、糖、味精、盐、水、八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、小茴香、陈皮、沙姜片、香叶、白芷
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用料:熟猪大肠、尖椒、红椒、八角、花椒粒、葱花、姜末、蒜末、盐、老抽、味精、香油
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用料:猪大肠、鸡脚、黑芝麻、赤小豆、眉豆、新会陈皮、盐适量、料酒适量、姜
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用料:猪大肠、花椒 大料 生姜 蒜、料酒 老抽 生抽 白糖 盐 食用油
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用料:熟猪大肠、蒜梗、青红椒、姜、葱、蒜、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉
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用料:猪肠、李锦记蜜汁烤肉酱、盐、蒜、葱头、生粉、油、蜜糖
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用料:肥肠、嫩豆腐、a花椒、a姜末、a葱末、a郫县豆瓣酱、a泡辣椒、b盐、b料酒、b高汤、b植物油
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用料:臭豆腐、熟肥肠、油、豆瓣酱、生抽、糖、水、小葱花
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用料:肥肠、洋葱、蒜片、姜片、八角、料酒、酱油、盐、五香粉
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用料:肥肠、腊八蒜、葱姜、八角、花椒、干辣椒、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、黄豆酱、淀粉、香油、醋
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用料:肥肠、青椒、大葱、盐、醋、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、酱油、八角、桂皮、香叶、味精、胡椒粉、白糖
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用料:茭白、肥肠、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、麻辣酱、料酒、白糖、味精、食用油、盐
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用料:酸萝卜、肥肠、盐、糖、生抽、姜片、大料、料酒、干辣椒
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用料:肥肠、泡姜、西兰花(可免)、青椒(要比较辣的线椒或尖椒)、蒜苗、香葱、豆瓣酱
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