别名:茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香
禁忌人群:阴虚火旺者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
用料:猪肉馅、茴香、盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡汁、香油、花椒水、中筋面粉、清水
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用料:球茎茴香、牛肉片、鹌鹑蛋、淀粉、盐、黑胡椒、洋葱、橄榄油
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用料:鸡腿、鸡蛋、茴香、黑芝麻、照烧汁、姜末、白胡椒粉、料酒、油、盐
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用料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱白、姜、蒜、茴香籽、八角、干红椒、花椒
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用料:糙米、玉米渣、大麦米、红薯、豌豆、蘑菇、南瓜、胡萝卜、苡仁、茴香末
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用料:面粉、白菜、木耳、茴香、玉米、番茄、生姜、水、油、盐、酱油
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用料:茴香头、羊肩肉、孜然、橄榄油、生抽、白糖、盐、胡椒粉
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用料:牛肉、意面、肉桂、香葱、姜、料酒、香叶、大料、糖块、黑白胡椒粒、茴香籽、花椒、水、老抽、酱油
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用料:去壳蚕豆、茴香、油、花椒、盐
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用料:鸡蛋、茴香梗、干木耳、盐、白酒
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用料:香干、云南篱蒿、葱、盐、油、干辣椒
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用料:蚕豆、小茴香、八角、料酒、生抽、盐、白糖、味精、卤肉汤、葱花
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用料:牛肉馅、茴香、已擀好的面皮、油、酱油、蚝油、香油、盐、鸡精
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用料:三黄鸡、小香菇、花椒粒、生姜、小葱、盐、胡椒粉、料酒
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用料:猪舌、葱、生姜、料酒、冰糖、酱油、大料、桂皮、花椒、茴香籽
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用料:猪肉泥、玉米粒(这个玉米号称金银玉米、面粉、全蛋液、茴香苗、双色、很甜糯)、盐、生抽、胡椒粉、香油、水、水、细砂糖、盐、酵母、白芝麻
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用料:牛腱子、茴香籽、砂仁、八角、香叶、草果、桂皮、干红辣椒、花椒、白糖、生姜、酱油和老卤水
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用料:五花肉、鸡蛋、藕、老卤水、花椒、茴香籽、八角、干红辣椒、桂皮、香叶、砂仁、冰糖
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