别名:香豉、淡豆豉
禁忌人群:肝病、肾病、消化性溃疡和动脉硬化患者应少吃。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适合血栓患者。
用料:牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、花椒末、五香粉、黑豆豉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油
134193浏览1652收藏
用料:油麦菜、甘竹牌豆豉鲮鱼罐头、蒜蓉、料酒、生粉
656299浏览2700收藏
用料:排骨、蒜头、姜、酱油、生粉、豆豉、食用油
182711浏览4298收藏
用料:五花肉、脱皮栗子、豆皮结、生姜、大蒜
43283浏览899收藏
用料:新鲜鱼、盐、胡椒粉、白糖、料酒、生抽、姜丝、葱丝、红辣椒丝
53455浏览958收藏
用料:油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜头、生姜
53936浏览313收藏
用料:猪肋排、辣豆豉、豆瓣酱、料酒、糖、老抽、油、姜、淀粉、蒜、葱
32271浏览383收藏
用料:猪小排、地瓜粉、豆豉酱、葱姜蒜、料酒、橄榄油、生抽、老抽、糖
42459浏览107收藏
用料:剥皮鱼仔、干豆豉、蒜头、红辣椒、生姜、沙姜、盐、白胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油、三花酒、黄酒、白糖、油
11758浏览268收藏
用料:鸡、蒜蓉、油、盐、豆豉、料酒、香油、酱油、白糖
28938浏览237收藏
用料:鹌鹑蛋、青尖椒、豆豉、朝天椒、花雕、蒜头、生抽、盐、植物油、白糖
9729浏览101收藏
用料:鹅胸肉、豆豉、青红椒、鸡精、盐、料酒、生姜
180081浏览134收藏
用料:腊鱼、豆豉辣酱、蒜、葱姜、猪油、料酒
38527浏览470收藏
用料:猪乸菜(或油麦菜等)、蒜茸、豆豉、油、白砂糖、盐
4293浏览11收藏
用料:肋排、青小米辣椒碎、红泡椒、李锦记蒜蓉豆豉酱、淀粉、香葱、芝麻、橄榄油
9758浏览279收藏
用料:龙利鱼、豆豉、蒜、姜、橄榄油、料酒、盐、生抽
249989浏览274收藏
用料:虾、豆豉辣酱、葱、青椒、番茄酱、盐
9973浏览119收藏