双菌黄焖鸡的做法-亚博安卓下载

• 1.鸡肉洗净剁块后，用清水浸泡半小时，至出血水

• 2.再洗净沥水装入碗中，加入少许盐和料酒拌匀腌制一会

• 3.将香菇、口蘑洗净切块备用

• 4.葱、姜、蒜洗净切好备用

• 5.锅烧热油，爆香姜、蒜末

• 6.倒入鸡肉，煸炒出香味

• 7.加入豆瓣酱炒出红油，拌匀

• 8.淋入酱油，炒至上色

• 9.加入适量清水、香菇、口蘑

• 10.大火烧开后转小火焖半小时

• 11.放入葱段，炒匀

• 12.调入五香粉和味精，大火收汁即可

• 13.一道美味的双菌黄焖鸡就做好了

• 14.我是林乡，来香哈一起交流吧！