白糖:活血化瘀
1.介菜清洗干净
2.切丝，一层介菜一层盐，淹12小时
3.淹好放入漏筐里控水一宿
4.放入准备好的调料
5.拌匀即可
不想介菜味很浓，介菜洗净以后也可以用水浸泡一宿，这样就不会很辣。辣椒面有微辣，特辣，根据自己的口味选择。
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