家常干烧鲤鱼

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健康功效

八角:理气、止痛、温阳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

一条
尖椒 一根
干红辣椒 适量
耗油 适量
生抽 适量
鸡粉 适量

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  • 1.首先准备所有材料

  • 2.鱼洗干净去掉内脏,撒上料酒和盐腌制15分钟。尖椒切滚刀片,洋葱切片,姜切丝,葱切葱花

  • 3.油锅烧热将鱼两面煎成金黄色

  • 4.下姜丝、八角、干红辣椒继续煎一下

  • 5.耗油、生抽、胡椒粉、鸡粉加水调匀之后下锅,大火烧开下洋葱和尖椒转中火继续焖煮

  • 6.当汁粘稠时装盆即可享用

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家常干烧鲤鱼的家常做法

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