胡萝卜:清热解毒 猪肉:润燥 香菜:透疹
1.将所需食材洗干净切碎或切丝
2.面条放入开水锅中煮熟,捞出沥水
3.加入适量芝麻油拌匀
4.起锅热油,倒入蒜末爆香
5.加入肉丁翻炒
6.加入一羹匙甜面酱
7.翻炒均匀
8.加入面汤,稍微煮一两分钟
9.再加入胡萝卜丝
10.翻炒均匀至酱汁浓稠即可
11.面条加入青瓜丝、香菜和葱花拌匀
12.倒入酱汁拌匀
13.装碗
14.撒上芝麻即可
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