口味茄子煲的做法-亚博安卓下载

• 1.茄子8厘米长条

• 2.切葱花

• 3.清水中加入白醋

• 4.把切好的茄子放入水中浸泡5分钟

• 5.茄子裹上面粉

• 6.碗中少许清水，加入料酒

• 7.加入蚝油

• 8.加入酱油

• 9.加入盐

• 10.加入玉米淀粉拌匀

• 11.锅中烧热油至7成热，放入茄条

• 12.快速炸一下

• 13.令茄条炸微软（约1分钟）

• 14.捞出沥干油分

• 15.锅中留底油，倒入酱汁

• 16.大火煮沸后，将茄条回锅快速翻炒

• 17.待茄条入味，撒上葱花

• 18.放入煲仔中焖20秒即可

• 19.一道美味的口味茄子煲就做好了

• 20.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！