玉米胡萝卜粥

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健康功效

糯米:养胃
玉米:利水
胡萝卜:健脾

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  • 1.玉米半个。

  • 2.将玉米掰成玉米粒。

  • 3.这食材我前一天晚上就准备好了,玉米掰好用保鲜膜封好放入冰箱。第二天起床好方便煮。

  • 4.洗好适量的粘米,糯米备用。(粘米和糯米的比例是2:1)

  • 5.锅里加入适量的饮用水,放入粘米,糯米、和玉米盖上锅盖压15分钟。(我用的是高压锅,砂锅也可以。)

  • 6.锅里煮上啦,接下来的时间切胡萝卜,胡萝卜切成花型备用。(胡萝卜和玉米的比例是2:1)

  • 7.胡罗卜切好粥也熟了,降温排气打开锅盖再放入胡萝卜花盖上锅盖压1~2分钟即可。

  • 8.这是成品。

小贴士

放入胡萝卜之后不要煮太久,否则易烂定不了型,也影响美观。

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玉米胡萝卜粥的家常做法

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