爆炒牛肉丝

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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:利尿消肿

爆炒牛肉丝的做法-亚博安卓下载

  • 1.牛肉洗净切好,然后用生粉生抽盐抓腌半个小时

  • 2.配菜切好

  • 3.锅烧热后放入油烧热放入牛肉爆炒

  • 4.炒好后盛出

  • 5.锅中留底油放入辣椒蒜头生姜先去爆香

  • 6.接着放入芹菜梗

  • 7.炒断生后加入炒过的牛肉

  • 8.加入适量的盐翻炒均匀

  • 9.加适量水煮下汤汁收干即可

  • 10.成品图

小贴士

牛肉腌一下会更嫩
炒牛肉一定要大火炒

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爆炒牛肉丝的家常做法

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