家常酱拌面

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作者:

健康功效

鸡蛋:润燥
红萝卜:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质

食材用料

面条 100克
自制拌面酱 两勺
凉白开 一大碗

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  • 1.准备所有原料(拌面酱忘记拍了)

  • 2.红萝卜,黄瓜切丝。香葱切末

  • 3.鸡蛋冷水下锅煮熟,红萝卜汆水

  • 4.锅中倒入大量开水,面条下水煮熟

  • 5.煮熟的面条放入白凉开过水

  • 6.面条捞出,码放上红萝卜,黄瓜丝,切开的熟鸡蛋,加两勺自制拌酱

小贴士

煮面开水量大一点,面条不容易糊。拌酱已调好味的,可以不用添加其他任何调味品

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家常酱拌面的家常做法

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