月饼馅汤圆

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食材用料

月饼 一个

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  • 1.面粉加适量热水揉成团。

  • 2.月饼切成块。

  • 3.将糯米粉分成小剂搓圆,月饼搓圆。

  • 4.将小剂子按扁,放上月饼馅。

  • 5.利用虎口慢慢收口搓圆。

  • 6.依次完成。

  • 7.锅中注入清水烧开,

  • 8.直至汤圆浮起即可。

小贴士

月饼馅的甜度刚刚好,所以无需再添加白糖。

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月饼馅汤圆的家常做法

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