赤豆元宵

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  • 1.糯米粉加热水拌面

  • 2.下剂子,包入豆沙馅儿

  • 3.全部包完

  • 4.准备冰糖

  • 5.准备蜜红赤豆

  • 6.圆子下锅煮熟

  • 7.煮开后加入蜜赤豆

  • 8.继续煮至圆子全部浮起,已经基本成熟,加糖与冰糖。

  • 9.出锅

  • 10.拍图,非常香甜。

小贴士

糯米粉一定要加热水拌匀,揉面不沾手,煮圆子一定要等圆子浮起后,再加些凉水,继续煮,,内部的粉粒才会成熟。

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赤豆元宵的家常做法

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