啤酒烧带鱼

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健康功效

带鱼:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾

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  • 1.带鱼收拾干净切段

  • 2.准备好啤酒

  • 3.用刀在鱼背上划几刀

  • 4.锅中加油烧热,放入带鱼煎至两面金黄

  • 5.准备好调料

  • 6.首先倒入啤酒,放入调料,加适量的盐、酱油、冰糖、米醋,大火烧开转小火炖三十分钟

  • 7.带鱼快收汁时,加适量的鸡精浇均匀即可

  • 8.成品图

小贴士

炖鱼时只放啤酒不放水哦

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啤酒烧带鱼的家常做法

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