煮面条

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作者:

健康功效

豇豆:健脾
猪油:抗癌防癌

食材用料

挂面 适量
熟鸡蛋 1个
火腿肠 1根
藤椒油 适量
生抽 适量

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  • 1.准备好食材

  • 2.蒜切碎、葱白切小段、葱叶切葱花、火腿肠切片、鸡蛋切开

  • 3.沸水中放入豇豆煮片刻

  • 4.下入葱白和面条用筷子拨散煮沸

  • 5.面碗内调入蒜、葱花、蚝油、香油、藤椒油、猪油、酱油、醋、盐、鸡精

  • 6.面沸后加入少许清水煮沸再加入火腿肠煮沸关火

  • 7.面碗中调入面汤搅拌均匀

  • 8.最后挑入面条再放入火腿肠片和鸡蛋就可以了

小贴士

十娘的技巧就是没有技巧

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煮面条的家常做法

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