家常拌面

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作者:凝露冰心

健康功效

西红柿:生津止渴
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质

食材用料

面条 3片
瘦肉 50克
红尖椒 半个
小辣椒 2个
生抽 2勺
老抽 少许
鸡精 适量

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  • 1.食材洗净

  • 2.各切丁

  • 3.准备红尖椒、小辣椒和花椒

  • 4.锅里放适量油倒入红尖椒、小辣椒和花椒小火小炒

  • 5.倒入肉丁炒熟

  • 6.倒入西红柿、黄瓜和胡萝卜翻炒,调入生抽、老抽和鸡精煮开即可关火

  • 7.将煮好的调料倒盘备用

  • 8.锅里水烧开放入面条煮开即可捞起

  • 9.沥干水份置盘

  • 10.最后将调好的料淋在面条上面,加香菜,美美享用

小贴士

如果面条是生的一定要煮熟,我用的是熟面条所以只要煮开就可以。

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家常拌面的家常做法

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