京酱鱿鱼丝

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食材用料

鱿鱼筒 两个
适量
青红椒 各一个
甜面酱 一汤匙
姜丝 适量
鸡精 适量

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  • 1.鱿鱼备用

  • 2.青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用

  • 3.鱿鱼切丝

  • 4.热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀

  • 5.然后放辣椒丝入锅翻炒

  • 6.放鱿鱼丝入锅翻炒

  • 7.看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅

  • 8.成品

小贴士

建议鱿鱼过水,水滾关火,把鱿鱼放进去泡一下,然后再拿来炒

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京酱鱿鱼丝的家常做法

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