a大蒜 | a橄榄油 |
a黄油（室温软化） | a海盐 |
橄榄油 | |
盐 | |
意大利面 | 帕玛森芝士碎 |
辣椒粉 | 罗勒叶（新鲜） |
1.烤箱预热175度，大蒜去头去尾去外皮，留下内部一层蒜衣，到上适量的橄榄油，用锡纸包好烤50-60分钟。
2.烤好的大蒜是软软的，加入盐压成泥状，和室温软化的黄油一起搅拌几分钟，充分混合均匀。
3.然后包在油纸中整形，天气太热的话可以放入冰箱冷藏30分钟。
4.烤大蒜的同时也可以烤圣女果，表面淋上橄榄油、盐和黑胡椒，烤25分钟左右，如图所示的样子即可。
5.与此同时，煮意大利面，按照包装上的时间煮熟。
6.趁热加入蒜香黄油搅拌至黄油融入每一根面中。
7.然后撒上辣椒粉、摆上圣女果和帕玛森芝士。
8.最后撒上罗勒叶点缀一下，快快享用美味佳肴吧！
bon appetite.
1.圣女果整颗烤，不需要切开。
2.用不完的蒜香黄油放冰箱冷藏保存，7天之内食用完毕。