酸辣荞麦面

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作者:

健康功效

荞麦面:抗癌防癌

食材用料

鸡精 少许
辣椒油 2勺
适量
生抽 1勺

酸辣荞麦面的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备食材,荞麦面粉和小麦面粉,1比1

  • 2.和成面团,盖上盖子醒20分钟。

  • 3.水开后用压面机压进锅中煮熟捞出备用。要是没有压面机就用手杆也可以。

  • 4.准备一个空碗,加2勺醋

  • 5.1勺生抽

  • 6.少许鸡精

  • 7.2勺辣椒油和适量的盐

  • 8.加入适量的面汤搅拌均匀。到入捞出的面条上。

  • 9.成品

小贴士

荞麦面本来就比较容易碎,所以面团要和的硬一点。

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酸辣荞麦面的家常做法

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