素三鲜锅贴

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健康功效

木耳:养血
韭菜:解毒
胡萝卜:健脾

素三鲜锅贴的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备好拌馅料用的蔬菜, 鸡蛋,虾皮。

  • 2.把蔬菜切碎

  • 3.油锅烧热 把鸡蛋放锅中炒熟

  • 4.加入虾皮 ,搅拌均匀,关火。

  • 5.把炒好的鸡蛋虾皮盛出放入容器中

  • 6.放入切碎的蔬菜,加入油,盐,搅拌均匀。

  • 7.拿出饺子皮

  • 8.开始包饺子喽,拿一个饺子皮放手里 ,挖上一勺馅放饺子皮中间 包成饺子状。

  • 9.全部包好啦

  • 10.准备平底锅 ,锅烧热 ,锅底涂一层油 ,开小火。把饺子依次摆放入平底锅中.

  • 11.放好后开中火,加入温水,水的量为到饺子三分之二的位置。

  • 12.盖上锅盖。大概十分钟就熟了。(中途要随时从外面观看锅内变化,如果水分很快变少,要把火调小 ,以免干锅 )

  • 13.蒸好后用铲子轻轻铲动饺子底部,一定是焦脆的底,很诱人。

小贴士

随时观看锅内情况 ,火不要太大,以免饺子还没熟水就烧没了 那样很有可能会糊掉。

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素三鲜锅贴的家常做法

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